下関のダイニングバーでディナー「MAKO CHANNEL」

無農薬・無添加のからだに優しいミュージック&ダイニングバー

有機人参のメニューも豊富!目や脳に良く、認知症予防の効果も!
注文を頂いてから、無農薬のお米を土鍋で炊き上げます。
特許も取得している有機人参100%ジュース
無農薬のお米はカレーとの相性も抜群
皆様の5年後10年後のからだを考えて食材本来の味をお届けします!

2022年9月にオープンした無農薬・無添加の素材にこだわったからだに優しいミュージック&ダイニングバーです。
全国の知り合いの農家さんからからだに優しい食材を厳選して取り入れ、提供しています。
なるべく素材本来の味シンプルな味付けを心がけ、食材選びから調理まですべてこだわっています。
「MAKO FARM」という畑も運営していて、そこで自分たちで育てた新鮮な季節の食材も使用しています。
「食」と「音楽」で心身ともに健康になって、一人でも多くの人の「食」に対する考え方をこのお店をきっかけに変えていただきたいです。
皆様の5年後、10年後のからだのことを考えて、からだが喜ぶ食材本来の味をお届けします!

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